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日本の伝統的な昆布加工。4種類の自家製 おぼろ昆布 とろろ昆布 の加工の様子を動画でご紹介しています。

天然元揃い真昆布が海で採れなくなって7年。当店の在庫の天然元揃い真昆布(白口浜産)を月の初めにわずかですが削ります。あればラッキー的な感覚でお買い求めください。

月の初めの辰の日、住吉大社は初辰まいりで賑わいます。その日に合わせて住吉大社駅のショップ南海住吉では抽選会を行っております。年間日程をご案内します。

夏ギフトセールや冬ギフトセールの商品ラインナップを掲載しています。ギフト割や早期割など日程をご確認くださいませ。

天然真昆布の耳を使ったお財布にやさしい合わせだしのレシピ。

昨今の北海道産真昆布のようすを絵本風に作ってみました。文は日本語と英語。


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