住吉大社の参道沿いの小さな昆布工房。


道南産天然真昆布について

北海道道南産の天然真昆布は、ここ数年不作が続いております。平成30年度においてはゼロに等しく来年度においても改善する見込みが立たない状況です。当店の在庫する(白口浜の天然元揃い)真昆布も僅かとなってまいりました。天然真昆布の製品を今後も続けるためには加工数量を抑えるしか方法はありません。その不足を補うために促成昆布(1年生。注:天然真昆布は2年生。)を使った加工を年内にも開始いたします。【道南の促成真昆布の生産は好調です。】今や市場の天然真昆布はプレミアムなものとなってしまいました。大阪の食文化を支えてきた道南の天然真昆布。産地の豊作を待つばかりです。


 アクセス・営業案内

 

ショップ名 大阪住吉小倉屋
住所 大阪市住吉区長峡町3-14
南海本線住吉大社駅1階
ショップ南海住吉
電話 フリーダイヤル 0120-052-098
電車でのアクセス ■南海本線
住吉大社駅下車
改札を出て東出口へ。
1階すぐ。
■阪堺線
住吉鳥居前下車
西(住吉公園)へ徒歩2分
近くの有料駐車場 ■タイムズ住吉公園駅前
■リパーク住吉大社前第2
楽天市場店

2018年 夏ギフトセール

6/22(金)~8/4(土)までの期間、下記ギフトの割引販売をいたします。
また、早期割引としてさらに5%割引。早期割引は7/22(日)まで!!

 

画像をクリック。PDFでご覧いただけます。


2018年ショップ南海住吉抽選会

住吉大社の初辰まいりにあわせて、ショップ南海住吉では当日お買い上げレシートの合計が1,000円で1回引ける抽選会がございます。今年は下記の日程で行われます。注)あくまでも予定です。

1月12日(金) 2月5日(月) 3月1日(木)
4月6日(金) 5月12日(土) 6月5日(火)
7月11日(水) 8月4日(土) 9月9日(日)
10月3日(水) 11月8日(木) 12月2日(日)

※12月は別に14日(金)・15(土)と歳末抽選会があります。


2019年ショップ南海住吉抽選会

住吉大社の初辰まいりにあわせて、ショップ南海住吉では当日お買い上げレシートの合計が1,000円で1回引ける抽選会がございます。今年は下記の日程で行われます。注)あくまでも予定です。

1月19日(土) 2月12日(火) 3月8日(金)
4月1日(月) 5月7日(火) 6月12日(水)
7月6日(土) 8月11日(日) 9月4日(水)
10月10日(木) 11月3日(日) 12月9日(月)

※12月は別に歳末抽選会があります。


 ごあいさつ

大阪人が親しみをもつ真昆布を主にした昆布専門店。加工工房と販売陳列を併設した小さな店舗です。自家製品の他に塩昆布、汐吹き昆布、佃煮、調味料など厳選したお品もご用意いたしております。


当店は北海道道南の白口浜産天然元揃真昆布を材料に
手すきおぼろ昆布
手すき太白おぼろ
むき込み黒とろろ
手かき白とろろ
の4種類を自店で手加工し販売しております。
他に白板昆布、ツメ昆布、おやつ残り地、だし真昆布なども品揃えしております。
職人は店主である私ひとりですので一日に仕上げる数量は少ないですが、お客様のご要望にできるだけお応えいたしますのでお気軽にお問い合わせください。


 加工品全品目

天然手すきおぼろ昆布
天然手すき太白おぼろ昆布
天然むき込み黒とろろ昆布
天然手かき白とろろ昆布
天然ツメ昆布
天然白板昆布
天然おやつ残り地
【業務用】手すきおぼろ昆布(1年生促成)
【業務用】むき込み黒とろろ昆布(1年生促成)
【業務用】白板昆布(1年生促成)
【業務用】おやつ残り地(1年生促成)
【業務用】得とろろ昆布(機械削り・天然、促成の混合)